Odchudzanie - zrzucamy kilogramy
Przede wszystkim trzeba zrównoważyć bilans energetyczny, co oznacza zastosowanie odpowiedniej diety, ograniczenie ilości przyjmowanego pokarmu, położenie nacisku na jego jakość a nie ilość. W praktyce należy ograniczyć spożycie tłuszczów i cukrów prostych, wzbogacić dietę o warzywa i owoce, wykluczyć alkohol, który dostarcza pustych kalorii. Ważne by dieta obejmowała możliwie wszystkie grupy żywności (produkty zbożowe, mleczne, mięso, ryby), w ten sposób dostarczymy wszystkie niezbędne składniki pokarmowe. Diety jednoskładnikowe prowadzą zazwyczaj do niedoborów nie dając długoplanowej redukcji wagi, a przy długim stosowaniu są wręcz szkodliwe.
Efektem, do którego należy dążyć, jest 10% redukcja masy ciała osiągana w ciągu 6-u miesięcy. Dziennie powinniśmy ograniczyć kaloryczność do 1200-1300 kcal. W ten sposób redukcja masy ciała będzie ok. 0,5 do 1 kg na tydzień, co jest najbardziej pożądanym wynikiem. Należy podkreślić, że stosowanie drakońskich diet o bardzo niskiej wartości energetycznej (kilkaset kcal na dobę) powoduje co prawda wyraźny ubytek masy ciała, ale kosztem utraty białka budulcowego i wody czyli tzw. beztłuszczowej masy ciała, co kompletnie rozstraja procesy energetyczne organizmu. Ponadto dieta taka powoduje szybkie zmęczenie nią, powrót do poprzedniego stylu odżywiania się, a także zwiększone łaknienie jako rekompensatę ubytków w pożywieniu, co odbija się na przyroście masy ciała (tzw. efekt jo-jo).
Wzmożona aktywność fizyczna stanowi jeden z podstawowych elementów każdego programu odchudzającego. Ułatwia ona utratę energii, wyrównuje współistniejące zaburzenia mataboliczne, zapobiega efektowi jo-jo. W leczeniu nadmiaru tkanki tłuszczowej zaleca się wysiłki względnie małe np 1-2h marszu, ale regularnie powtarzanych przez długi okres. Wysiłek taki powinien trwać co najmniej 30 min. Jeżeli nie jest to możliwe można rozłożyć go na 3 10-minutowe bloki. Początkowo powinny to być ćwiczenia bez obciążania stawów biodrowych i kolanowych, dlatego bardzo dobre jest pływanie, które jak pokazują badania, jest preferowaną formą aktywności przez osoby otyłe, ze względu na uczucie lekkości w wodzie i możliwość ukrycia swojej tuszy pod taflą wody. Należy zaznaczyć, że program ćwiczeń powinien być dobrany indywidualnie, musi być akceptowany przez odchudzającego się i odpowiednio wkomponowany w harmonogram dnia tak by wysiłek taki nie był nużący.
Sumienne stosowanie dobrze skonstruowanego programu ćwiczeń fizycznych wraz z odpowiednio dobraną dietą są podstawą każdego odchudzania i gwarancją zrzucenia zbędnych kilogramów. O sukcesie możemy mówić wtedy, gdy po zakończeniu odchudzania się i osiągnięciu należytej wagi, w ciągu 2 lat nie zwiększymy swojej masy o więcej niż o 3 kg oraz utrzymamy redukcję obwódu talii o 4 cm.
lek.med. Urban Kowalik Odchudzanie
















